ag和记

起源:兰桐花店 ,作者: 找律师 ,:

哎呀 ,说到资阳品茶 ,这真是我们本地人的老讲求。我啊 ,从幼看着我家老辈人喝茶长大的 ,喝啥茶、用啥壶、搭啥点心 ,老一辈有一套讲求。后来自己开了个幼茶铺 ,天天跟茶叶打交路 ,嘴巴也养刁了。资阳的品茶蹊径可不少 ,表地人要是搞不明显 ,分分钟踩坑。这回我就跟你们好好讲讲 ,资阳品茶到底有啥讲求。

第一步 ,选对处所 ,别轻易克

要想在资阳品好茶 ,处所第一重要。资阳的茶馆不少 ,大体分两类:一类是传统老字号 ,像滕王阁左近的“老资阳茶馆”;另一类是现代茶空间 ,像红谷滩的“茶语清心”。各有特色 ,看你图啥。

老字号的茶馆讲求空气 ,桌椅板凳都是原木的 ,茶具用的是紫砂壶 ,连服务员端茶的手势都透着讲求。人均消费或许在50-80元之间 ,适合喜欢传统氛围的伴侣。现代茶空间则更适合年轻人 ,装建偏幼资 ,茶种类多 ,还有甜点和简餐搭配 ,人均80-120元。

独家建议:老字号推荐“老资阳茶馆” ,地位就在滕王阁景区旁边 ,靠窗的地位还能看江景;现代茶空间推荐“茶语清心” ,在红谷滩新区 ,停车方便 ,适合幼聚。

第二步 ,选茶先问清 ,不懂就问

资阳人喝茶 ,茶叶的选择也讲求季节性。春天喝碧螺春 ,夏天喝龙井 ,秋冬适合铁观音普洱。若是是去茶馆 ,别不好心理问服务员 ,直接问“这季节你们啥茶好?”通常靠谱的茶馆城市推荐当季的新茶。

不外把稳 ,有些处所爱推高价茶 ,好比一泡大红袍要价500元 ,这就离谱了。正常的好茶 ,一泡在50-100元之间 ,通常喝喝绝对够味。

避坑提醒:我有次带伴侣在八一广场左近一家茶馆喝茶 ,服务员见我们不懂 ,推荐了一款说是“限量版大红袍” ,了局茶汤出来一股焦味 ,后来问懂茶的伴侣才知路是炒焦的陈茶。肯定要慎选 ,别被忽悠了。

第三步 ,搭配点心更有味

资阳人喝茶 ,讲求“茶点配”。像瓦罐汤资阳米粉固然是主食 ,但也有些茶馆会提供幼份的 ,搭配茶喝出格带劲;褂写车莲子糕麻糍 ,这两样在老字号茶馆根基都有 ,价值在10-20元一盘 ,量不大但味路地路。

现代茶空间则爱搭配西式甜点 ,好比抹茶慕斯蛋糕马卡龙 ,价值稍贵 ,一份30-50元左右 ,适合拍照发伴侣圈。

有关图片 推荐组合:在“老资阳茶馆” ,点一壶铁观音 ,配莲子糕和一份幼碗瓦罐汤 ,喝得暖胃又安心;在“茶语清心” ,选抹茶拿铁配抹茶慕斯蛋糕 ,清新又解腻。

总的来说 ,资阳品茶讲求氛围、茶质和搭配 ,选对处所、问对茶、配对点心 ,根基就不会错。记住这些 ,随时能够安心去履历。

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《黄冈龙凤茶室论坛网官网》

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