你晓得没 ，镇江的京口小巷子可是个宝藏地 。讲真的 ，老街巷子里头 ，总藏着些让人想不到的好吃的 。像什么锅盖面啊 ，醋鱼啊 ，卤鸭啊 ，想吃正宗的 ，没得卵跑 ，这种地方就得钻 。好多人问我 ，“镇江京口小巷子有卖的吗？”咧 ，别急 ，我告诉你点实在的 。
镇江京口小巷子的魅力 ，藏着卵好吃的锅盖面
讲到镇江锅盖面喔 ，那简直是卵火烫的名片 。你晓得锅盖面为什么叫锅盖面不？就是煮面时锅盖用小碗压着 ，蒸气不上跑 ，面更子卵筋道 。丢那星 ，这种做法可是老早就有了 ，讲到正宗的 ，京口小巷子里头老店才是王道 。别克那些大街边的唧喳虫店 ，卵用都没有 ，味道差远了 。
我估堆 ，那些巷子里的锅盖面汤底才是卵要害 。骨头熬的汤 ，卵浓 ，喝一口爽到卵都跌 。不过要吃得正宗 ，最好早早克 ，没然你都没卵位子坐 ，讲点别的都浪操心情 。
醒龙点：像这种卵正宗的锅盖面店 ，汤底熬足八小时 ，卵香得让人掉公龟 ，克晚了可能连汤都摸不到 。
另有卵好吃的醋鱼 ，镇江的味道
讲到镇江 ，怎能不提醋鱼？不过这道菜不是哪里都能吃得对味 。京口小巷子里头有些老饭店 ，那种酸甜卵平衡得刚恰好 。那鱼肉嫩得像掉卵火 ，入口卵滑 ，连汤汁都能拌饭吃 。你讲是不是更子？不过咧 ，这种老馆子一般都藏得卵深 ，没熟人带你去 ，预计你都找不到 。
另有一种吃法 ，醋鱼搭配锅盖面 ，咧 ，你克试下子 ，简直是卵猛组合 。吃完 ，你都想喊老板再来一份 ，卵爽到不可 。
小巷子的卤鸭 ，算卵猛的外地特产
丢那星 ，讲到卤鸭 ，镇江的也是卵着名 。京口小巷子里有家专卖卤鸭的铺子 ，味道叼杠得很 。卤汁渗进鸭肉 ，卵香 ，皮卵滑 ，肉入嘴就散开 。你要是不晓得在哪拐 ，问问外地人 ，绝对不会让你搞卵没见 。
不过咧 ，吃卤鸭有讲究 ，不要贪多 ，吃到正好就停 。没然克多吃几块 ，卵腻得你都想吐 。讲到这里 ，顺便提醒一句 ，最好带点镇江香醋回去 ，这玩意儿卵值钱 ，送人也有搞 。
那究竟镇江京口小巷子有卖的吗？卵是的！你就记着一点 ，想吃正宗的锅盖面、醋鱼、卤鸭 ，巷子里头准没错 。比大街边那些乱七八糟的店强得卵远 。
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