ag和记

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哎呀 ,讲到潍坊奎文区的小胡同 ,真是让人有点挠心痒痒的感受 。想想那种窄窄的巷子 ,两边还挂着红灯笼 ,空气中飘着卤味香 ,这不是人间烟火气是啥?你说 ,闲着没事 ,拐进那些小胡同逛一圈 ,肯定有搞头!今天就带你啵一啵——潍坊奎文区小胡同里的那些门道 。

胡同里头有啥?卵远都闻得卤香

你讲 ,潍坊奎文区这片地方 ,哪样最着名?卵就是那些藏在胡同里的老字号小吃铺子 。你不晓得啵 ,那些店子一开几十年 ,烟火味都熏到墙上去了 。最经典的是啥?卵就是潍坊肉火烧!那个皮子咬下去嘎嘣脆 ,里头的肉馅卵是多汁 ,咬一口卵火烫 ,爽到卵都跌!

另有那些卤味摊 ,哎呀 ,那个香味真是搞得人流哈喇子 。老板一般是那种很醒橄榄的老头子 ,手脚麻直利索 ,切得一手好卤肉 。你要是不晓得点啥 ,老板还会用那种“没卵理”的眼神看你 。记着 ,卤鸡爪和猪头肉是必点的 ,不点你都白克一趟!

那胡同里的冷门宝藏 ,真是讲都不晓得

讲到这里啵 ,有些人可能会问:“小胡同不就是吃的嘛 ,另有啥特别的?”咦 ,真的是搞卵没见!我跟你讲 ,小胡同里另有些藏得贼深的老手艺店肆 ,好比修老钟表的、刻印章的、另有那种做鹞子的小作坊 。你可能一辈子没见过鹞子是咋做的吧?在那凯 ,可是能亲手试试的哦!

醒橄榄点:早上八九点钟克胡同才是好时候 。没然你晚点去 ,卵是人挤人 ,连个座都没得 。

胡同文化 ,才是潍坊的灵魂

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讲白了 ,小胡同不就是吃吃喝喝的地方嘛?嘿嘿 ,丢那星 ,你要是这样想就搞卵没见了!潍坊的这些老胡同 ,那是有历史的!以前 ,这些地方可是商贾云集的码头 ,几多人靠这里发财致富 。现在虽然没以前热闹了 ,但留下来的文化味道、建筑作风 ,那都是几百年的传承 。

另有一点很醒龙 ,那就是这里的人情味 。你随便进一家店 ,老板都能给你扯半天 。讲讲以前潍坊的风土人情 ,讲讲他们的家族故事 ,听得你都不想走了 。走之前 ,记得买点他们做的小玩意儿 ,价格不贵 ,但拿回去卵有面子!


那究竟小胡同值不值得去?卵用都没!你要是想吃好的、玩点有意思的、还想感受点老潍坊的味道 ,那就赶忙克潍坊奎文区的小胡同逛一圈啵!

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