ag和记

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哎哟,讲起水头的“鸡窝一条街”,我跟你说,这处所我从幼吃到大,早年间那但是我们这些嘴刁的本地人常蹲的地儿  。十几年前,那街上开头几家烧鸡摊,味路好得噢,人家都列队,后来越开越多,慢慢叫出了这个名  。你问我网上传的到底在哪、值不值得去?给你摆领略  。

水头“鸡窝一条街”具体在哪?别绕弯子,直接导航

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这个“鸡窝一条街”,其实不是个啥正儿八经的街名,听起来像江湖传说对吧?其实就是水头镇靠近街心公园那一片,东街路段双方的摊子多  。你开导航搜“水头街心公园”,到了那左近就好找了,闻着香味就知路路  。晚上六点后最热烈,摊子都出来了,鸡香味在空气里转  。

经验:记得别太早去,下午五点多有些摊子刚摆出来,味路不如晚上七八点那会香,鸡皮也不脆  。
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挑哪家买?别一头扎进去,先看看这几点

摊子多,真真假假曲直都有  。你看一家摊子,先瞄人多不多,人多的根基靠谱  。再看那鸡肉亮不亮,色泽不合劲的别选  ;褂,摊主会不会周到招呼你也很重要,太冷酷的,通常卖得不好,味路可能通常  。价值嘛,通常一只烧鸡或许30-50块,贵了就把稳被宰  。

经验:我试过一家接装阿强烧鸡”的,摊子不大,但每天人都列队,鸡肉嫩得流汁,表皮还带点焦香,推荐!就在靠近东街路口的处所  。

吃得爽性也得幼心,避坑招数记住了

第一,别买太早的鸡,那是前一天没卖完的,回锅再热,味路差一截  。第二,问明显包不包酱料,有些摊子会另表收费,了局贵一截  。第三,买多了记得带个冰块保鲜,不然回家变味了  。最后,停车是个麻烦事,路边停不好容易被贴罚单,最好找左近停车场  。

经验:有一次伴侣图便宜买了个25块的鸡,吃一口就痛恨了,肉柴得嚼不动,皮还发酸,真是贪幼便宜吃大亏  。

总结一句,水头“鸡窝一条街”有是真的,但得挑对功夫、摊子和鸡,不然白跑一趟  。吃货路上记得嘴刁点,别贪便宜  。

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