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有关图片 普宁人民医院后面的小巷子有啥好吃的这个地方,我去了十年才摸透 - 雪球网

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哎呀  ,讲到这条小路  ,我内心头第一反映就是“熟得不能再熟”。我昔时就是在普宁人民医院左近长大的  ,幼时辰去医院打个针啥的  ,老妈总会带我去小路里买点吃的哄我。后来长大了  ,嘴巴也叼了  ,没少在这条小路里淘吃的 D芄唤  ,普宁人民医院后面的幼小路  ,那些好吃的摊点  ,我关着眼都能带你找到。

必尝:那家老字号的卤鹅饭  ,手艺不变味

普宁的卤鹅有名啊  ,这个你注定知路。但要讲到医院后面小路里最正的卤鹅饭  ,我敢拍胸口推荐一家  ,接装阿福卤鹅饭”。就在小路中段  ,靠近那家卖杂货的幼店边上  ,门口挂着一块红底白字的牌子  ,很好认。

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他们家卤鹅饭的鹅肉是真嫩  ,带点肥但不腻  ,卤汁入味得很  ,饭都能多扒两碗。最妙的是  ,他家的卤蛋  ,卤到蛋黄都透着香。记得早点去  ,过了中午一点就容易卖完。我上次去晚了点  ,列队半天才吃到  ,差点饿昏。

价值:卤鹅饭一份18块  ,卤蛋加一块五。两幼我吃  ,带点幼菜也就五十块搞定。

避坑:别被门口那家“福记卤鹅”搞错了  ,不是一家  ,味路差远了!

冷门推荐:巷尾阿姨的炸芋圆  ,吃了会上瘾

小路的另一头  ,还有一家炸芋圆摊  ,出格适合边游边吃。摊主是个上了年纪的阿姨  ,炸了几十年了  ,手艺稳得很。芋圆表皮炸得酥脆  ,里面是软糯的芋头馅  ,一口下去  ,香得让人想跺脚。

不外呢  ,这摊子有个幼问题  ,阿姨的炸锅就一个  ,赶上人多的时辰得等一下子。我有次带伴侣去  ,硬是等了十来分钟。不外你要是吃上了  ,保准感触值。

价值:5块钱一份  ,量不算多  ,但味路扎实。

避坑:炸好的芋圆别放太久  ,凉了就没那么脆了。

暗藏幼吃:门口那家豆花摊  ,超滑嫩

哦对  ,还有一个你肯定得试试  ,那就是巷口的豆花摊。地位出格好找  ,小路入口左手边  ,摊子上摆着一大锅豆花  ,旁边还有几瓶自造糖浆  ,看起来不起眼  ,但味路绝了。

他们家的豆花出格嫩  ,入口即化。糖浆分两种  ,一种是红糖  ,一种是姜汁。我幼我更爱姜汁  ,甜中带一点微辣  ,出格暖胃。价值也不贵  ,一碗才6块钱  ,下午三点去正相宜  ,刚出锅的豆花最香滑。


总之  ,普宁人民医院后面的幼小路  ,好吃的器材是多  ,但你得有点耐心  ,认准地位  ,别被山寨货坑了。

标签:#普宁幼吃 #卤鹅饭 #炸芋圆 #豆花

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