哎呀,讲到猎德村幼小路,真系有故事!我从细就住喺猎德呢边,日日见到啲巷头巷尾嘅老字号,闻住啲炸鸡、烧烤嘅香味长大。记得有次我带个表地伴侣来,他嚷着要试猎德村啲地路幼吃,了局好几样都踩雷,食得好绝望。所以今日就同你哋讲明显,猎德村幼小路里到底有啲乜好吃,点样唔会俾坑。
猎德村幼小路里,烧烤肯定要试「阿辉炭烧」
猎德村幼小路嘅烧烤档险些百花齐放,但真正稳得过关嘅,我肯定推「阿辉炭烧」。呢档喺猎德村北巷入去或许50米嘅地位,档口就系一块黄色旧旧嘅牌号,极度好认。佢家用嘅炭真系靓,烤出嚟嘅鸡翼、啤酒鱼,焦香味十足。我记得有次晚晚去食,个伴侣讲:「呢啲先叫烧烤,名义嗰啲用电嘅齐全唔掂。」
死法子:去到阿辉炭烧,肯定要试佢嘅「炭烧鸡翅」同「秘造鸭肠」,两样加埋都唔使50蚊,够两幼我食得好满足。
不外要把稳,呢档嘢出品真系慢,好多人钟意喺晚市功夫去,列队少则半个钟,多则一幼时,你要有生理筹备。若是赶功夫,建议五点到六点之间去,呢个功夫人少啲。
糖水铺要识拣,首选「阿姨老铺糖水」
食完咸嘅,当然要搵间糖水铺解解腻啦。猎德村入面糖水铺唔少,但至心推「阿姨老铺糖水」,喺村里仲有分店!最正嘅系佢嘅「椰汁西米露」同「双皮奶」,用料足,甜度适中。我一家家试过,呢铺系唯逐一铺用真椰浆嘅,唔系勾兑嗰种。
独家经验:讲真,佢家嘅「红豆沙」唔建议点,太稀,反而「芒果凉粉」惊喜满分,18蚊一碗,料多得连碗底都刮到芒果肉。
呢间糖水铺最好喺下午两点左右去,避开饭后顶峰。价值方面,糖水根基喺15蚊至25蚊之间,性价比高过好多名义嘅店。
避坑!乱拣幼吃档,你可能食到「假地路」
猎德村幼小路里,讲真,幼吃档真系一半好一半坑。例如有啲煎饺档,睇落宛如好本地,但其实用冻货,食落无美味。仲有啲卖猪肠粉嘅,酱料唔够浓香,食完仲有点齁喉咙。
避坑提醒:见到啲出品唔靓、色彩怪嘅,就唔好点。猪肠粉建议去「阿祥猪肠粉」,佢家酱料有秘造花生酱,8蚊一碟值晒。
总之,唔好贪靓去啲未见过嘅档,猎德村嘅幼吃市场竞争大,老字号通常更靠得住。
总结一句,猎德村幼小路食嘢,认牌号、认老字号,唔好乱试新档,稳稳阵阵就唔会踩雷啦!
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