诶 ，我跟你讲啵 ，最近到孝感品茶的游客蛮多了 ，一来就问我“老桂林 ，你推荐哪子去品茗？”其实呀 ，这孝感品茶 ，没得啥子“推荐”这一说 。你要真懂 ，孝感的茶坊是要靠“品”的 ，没得乱逛啵！
讲真啵 ，许多人晓得孝感品茶是在桂林这凯很着名 ，但没几个真滴搞懂“品茶”这两个字有什么门道 。照我看来啵 ，孝感品茶和我们桂林人的性格蛮像 ，低调、讲究、耐品 。你不懂它这份讲究 ，就算坐一天 ，你也品不出个啥子味道来 。
孝感品茶的门道 ，没得一碗喝完就走这么简单
这个嘛 ，你要晓得 ，孝感品茶不是普通的品茗 。你克孝感 ，不是随便找家茶坊坐下就完事了 。先说茶坊的选法啵 ，有讲究 。孝感的巷子头巷子尾 ，藏了不少不起眼的小茶坊 。门脸简简单单 ，但里头的茶品、茶具 ，可能是你平时看都没看过的 。
我年轻子那凯 ，有一次发会癫 ，走孝感巷子里头 ，碰到一家老茶坊 。那凯我还不晓得孝感品茶的规则 ，就随便点了一壶毛尖 。结果啵 ，老茶坊的老板笑着跟我讲：“小伙子 ，我们这凯不是酒馆 ，品茗要讲‘品’ 。”厥后我才晓得 ，他们的茶叶泡法、水温 ，甚至茶杯的形状 ，都大有文章 。
偷偷告诉你啵 ，孝感品茶最重要的不是“喝” ，而是“品” 。老茶坊里头的老师傅会先给你讲茶叶的来历 ，泡茶的程序 ，还会让你闻茶香、看茶色、尝茶味 。这些办法一个都不可跳过 ，跳了 ，你就亏了 。
孝感品茶的规则 ，和老桂林的脾气一样有范儿
我跟你讲啵 ，你要真想体验孝感品茶的精髓 ，千万记着一个字——“慢” 。孝感品茶不像桂林的米粉 ，哧溜几口就完事 ，它讲究慢慢来 。茶水泡好了 ，先闻香 ，再喝第一口 ，细细品味 。并且啵 ，孝感品茶另有个规则 ，就是要边喝边聊 ，聊聊茶叶的故事、聊聊这座城的味道 。这样 ，茶才有灵气 。
我以前听我爷爷讲 ，孝感品茶是老桂林人交朋友的一种方法 。你看啵 ，茶坊里头的老人家 ，坐起一整天 ，喝完一壶又一壶 。其实 ，他们喝的不可是茶 ，另有人情味 。孝感品茶 ，品的是茶 ，也是品咱们桂林人的生活态度 。
诶 ，那我去孝感品茶 ，要点啥子茶最好啵？
照我看来啵 ，第一次克孝感品茶 ，点老白茶最包管 。老白茶不挑人 ，味道也温和 ，适合慢慢品 。你要是再有点茶道经验 ，可以试试孝感的特色毛尖 ，味道清香 ，回甘特别 。
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