哎呀,这上海鸡街,真是个宝地!我从20年前起头就在这左近混了,吃过的鸡店大大幼幼不下五十家,哪家好吃、哪家骗人,我关着眼都能说个八九不离十。你要问我上海鸡街最闻名的三个处地点哪,我这肚子里满是答案。今天就跟你聊聊,咋整能力不踩坑。
第一站:老牌炸鸡铺,味路稳得一批
鸡街上最老的炸鸡店,当属“老上海鸡派”了。这家店开了快40年,老板做的炸鸡,表皮酥得像锅巴,里面的肉嫩得能滴汁。我年轻时辰一顿能啃三只腿,此刻固然吃得少,但每次去鸡街,第一站还是它。
地位:鸡街中段,靠近延安路那头,门口一个红灯笼挂着,很好认。
价值:一根炸鸡腿15块,套餐35块起,整体比别家贵一点。
避坑:这家周末人多到爆,建议下午3点左右去,避开饭点列队。
别看价值贵,这家的炸鸡冷了都好吃。我有次买了带回家,放冰箱里第二天热热,还是香得能让人掉口水。
第二站:幼巷口的盐焗鸡,镇店牌号
鸡街靠东头有家不起眼的幼店,接装阿满盐焗鸡”。别看店幼,那盐焗鸡但是它的镇店宝贝。用的满是三黄鸡,鸡皮薄薄的,带点焦黄,咬下去满嘴都是香。
地位:鸡街东头,小路口左转第三家,幼白牌号上写个“满”字。
价值:整鸡68块,半只35块,分量很足。
避坑:别点其他杂乱无章的器材,专攻盐焗鸡,它家其他菜通常般。
我有次领伴侣去,他点了个辣炒鸡胗,了局咸得下不去口。盐焗鸡才是正宗,这家靠这个活了十多年。
第三站:新彻亘鸡店,适合喜欢花腔的人
最近几年,鸡街上新开了一家接装潮味鸡匠”的店,主打各类创意炸鸡。好比芝士炸鸡、咖喱炸鸡,甚至还有草莓酱炸鸡,专门投合年轻人的口味。这家的炸鸡固然不如老牌的传统,但胜在别致,适合尝鲜。
地位:靠近鸡街尾巴,挨着一家奶茶店,很显眼。
价值:单份炸鸡20-30块,套餐50块左右。
避坑:别急着点一堆,先试试单品,合口味再多点,终于味路太花的,有些人吃不惯。
我第一次试它家的芝士炸鸡,芝士拉丝拉得老长,伴侣拍了十几张照片传伴侣圈,才开动,哈哈!
总得来说,上海鸡街这三家店,各有特色,记得按我的避坑招数来,不然可能吃得不值。下次有机遇,咱再聊聊鸡街的暗藏美食!
标签:上海鸡街、上海美食、炸鸡、盐焗鸡、鸡街攻略
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