ag和记
哎呀 ，讲起虎泉的饼子 ，我还真有一肚子的话。前几年 ，我一个表地的伴侣来找我 ，说想吃武汉的“地路饼子” ，了局带他转了一圈 ，他说 ，“怎么四处都有饼子摊？”我那时才知晓 ，虎泉这片子真是饼子一条街。再后来自己也跑多了 ，才慢慢摸明显哪几家真有一手 ，哪几家纯正是来打酱油的。今天就来给你说说 ，武汉虎泉哪条路饼子多 ，怎么吃不踩雷。
虎泉步行街 ，饼子摊最多的处所
说到饼子多 ，那注定是虎泉步行街这一片８洗拥靥2号线虎泉站C出口出来 ，往虎泉夜市方向走 ，双方满是饼子摊。晚上七点到十点 ，摊位扎堆 ，香味扑鼻 ，光是闻着就让人挪不动脚。
种类多得目眩：梅干菜饼、鸡蛋饼、葱油饼、猪肉饼……但你要幼心 ，有些摊子饼看着好看 ，咬一口就知路是套了表地游客的。推荐几家靠谱的：
1. 阿香梅干菜饼：C出口左边第三个摊 ，梅干菜咸香 ，皮薄馅多 ，6块一个 ，出格下饭。
2. 老黄猪肉饼：步行街中心靠近夜市 ，猪肉鲜嫩有汁水 ，10块一个稍贵 ，但值这个价。
3. 二胖鸡蛋饼：靠近武大南门那一头 ，鸡蛋超等香 ，表酥里嫩 ，5块一个经济实惠。
吃的时辰别急 ，先看摊主手艺 ，现做现卖的根基靠谱。那些摊位上堆一堆半制品的 ，多半是冷的 ，不好吃。哦对 ，记得带张纸巾 ，手油得很。
虎泉南路上的隐秘饼子摊
讲真 ，虎泉步行街热烈是热烈 ，但有时辰想避开人流 ，我会去虎泉南路何处找吃的。固然没步行街那么多摊子 ，但有几家老摊 ，味路是真正的“老武汉”。
好比有一家接装老刘牛肉饼”的 ，在虎泉南路靠近东湖南路路口 ，摊子不大 ，却是开了十几年的老字号。他家牛肉饼出格切实 ，肉馅塞得满满的 ，还有一点点辣 ，8块一个 ，吃完还想来第二个。
还有一家“张记葱油饼” ，地位在南路中段 ，靠近一个幼超市。他家葱油饼表焦里嫩 ，葱香扑鼻 ，价值只有4块 ，学生党出格爱去。我上次晚上8点多去 ，还差点排不上队。
不外要提醒一句 ，南路这边晚上9点多好多摊就收了 ，想吃得及早 ，别拖到太晚。
饼子多 ，但也有坑 ，把稳避雷！
虎泉的饼子摊固然多 ，但也有些是专门坑表地人的。我就吃过一次“亏” ，那家摊子名字忘了 ，就在步行街靠近地铁口的处所 ，饼子看着大 ，现实馅少得跟抹酱似的 ，咬两口满是空的 ，花了8块钱 ，气得我差点当场发飙。
所以 ，给你几个避坑幼技巧：
1. 看人气：摊位前排长队的 ，通常不会差。没人列队的 ，内心要打个问号。
2. 看操作：摊主手脚麻利 ，现点现做的 ，口感注定好过那些提前做好再加热的。
3. 问清价值：有些摊位会在结账时乱加钱 ，好比多收2块“包装费” ，直接问领略 ，别吃哑巴亏。
还有就是 ，别只认“网红摊” ，有些味路的确好 ，但排半幼时才买得上 ，图啥呢？虎泉的饼子那么多 ，多走几步 ，总会有惊喜。
虎泉的饼子多得数不外来 ，但好吃的就那么几家 ，记得仔细挑。别贪便宜 ，也别一味追网红 ，多试几次 ，你也会找到自己的心头好。
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