ag和记

起源:汽车汽配件,作者: 翻译移民,:

欸呀,金昌汽车南站后面那片小路,真是藏龙卧虎!我早年间在车站旁边开过个建车铺,成天闻着幼巷里飘来的香味,不由得一头扎进去索求。后来铺子没做了,但嘴巴却被那片小路的味路“养叼”了。今天,我就来跟你们讲讲,那些藏在金昌汽车南站后面小路里的美食奥秘和老故事,保准让你知路得清明显楚!

第一站:螺蛳粉店,小路里的魂灵味路

金昌要说吃的,螺蛳粉注定是霸主地位。汽车南站后面小路有一家老店,接装老李螺蛳粉”,具体地位就在汽车南站后门朝左走或许200米的一个幼小路里,门口挂着红色灯笼,出格显眼。

这家的螺蛳粉特色是“汤浓粉韧”,老板对峙用熬足八幼时的螺蛳汤,入口那个鲜辣酸香,拉得住本地老饕的胃。粉子用的是金昌本地的干切河粉,煮出来还有点Q弹。加上自家腌的酸笋和酥脆的炸腐竹,20块一碗,货真价实。你能够再加5块钱来份卤味拼盘,里面的卤鸡脚出格香,啃起来底子停不下。

经验分享:去“老李螺蛳粉”最好避开早上10点到11点的顶峰时段,要不然得列队半幼时以上。晚上8点以往来还能看到老板一家边煮粉边聊小路里的老故事,出格有意思。

第二站:烧烤摊,夜晚的烟火气

说到夜宵,汽车南站后面小路的烧烤摊也是一绝。推荐你去“阿辉烧烤”,就在南站对面的小路口,晚上6点以来起头摆摊,摊位不大,但烤架上的香味能飘半条街。

阿辉家的牌号是烤五花肉和烤茄子,五花肉切得薄薄的,刷上秘造酱料,烤得焦黄焦黄的,每串只有3块钱。茄子则是切开抹上蒜蓉和辣椒酱,烤得皮软心糯,一口一个满足。除了这些,还有烤鸡翅、烤豆腐干,价值都很亲民,根基上每人40块钱能吃得很鼓。

避坑提醒:阿辉烧烤摊左近还有几家挂着“正宗烧烤”的摊位,但口味通常且价值偏贵,不如阿辉切实。认准摊位上的蓝色牌号,别走错了。

第三站:糖水铺,甜口扫尾

吃完螺蛳粉或烧烤,来点甜的器材压压味是金昌人的习惯。南站后面的“糖水巷”就有一家开了十几年的糖水铺,接装阿香糖水”。地位在小路深处,随着糖水香味走就能找到。

这家糖水铺主打传统金昌韵味的糖水,像绿豆沙、红豆沙、龟苓膏这些,都是现煮现卖。尤其推荐他们家的双皮奶,奶香浓郁,还有一层薄薄的糖壳,8块钱一碗,性价比杠杠的。

独家建议:阿香糖水鄙人午4点到6点之间人至少,这个功夫段去吃不仅不用等位,还能喝到刚煮好的糖水,最鲜。

总结一下,金昌汽车南站后面小路里的美食就是一个“藏”字,藏着地路味路,也藏着老金昌人的故事。想吃得好、玩得舒心,就照着上面几家去闯吧,准没错。

关键词:金昌美食、汽车南站后巷、螺蛳粉、烧烤摊、糖水铺

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