起源：趣味幼厨房
，作者： 武术套路
，：

哎呀
，这事我最知晓！我在荆州长江大学后小路这片子混了几十年
，别说后巷
，就连小路里哪家店的牌号菜换了做法我都知路。头几年我带表地亲戚来转了一圈
，他们都不敢信
，这不起眼的处所竟然能藏着那么多好器材！你要问荆州长江大学后小路藏着甚宝贝
，我今天就把硬货甩给你
，听了直接去搞
，别走冤路。

想吃正宗荆州味
，先从幼龙虾下手

荆州长江大学后小路最闻名的就是幼龙虾。这边小路头有家接装阿满龙虾馆”
，开了十几年
，老板阿满是个地路荆州人
，手艺硬得很。他们家幼龙虾的“蒜香口味”是牌号
，龙虾个头不算最大
，但肉质鲜嫩
，蒜香味入得深。去年我带伴侣去吃一回
，吃完一桌人连汤都不放过。

价值也不贵
，按斤卖
，通常虾28块一斤
，精品虾38块一斤。人多的话
，建议点个套餐
，像他们的三斤虾加几个荆州幼菜的套餐
，才128块
，划算得很。记住
，去吃不要晚于晚上8点
，有时辰虾卖得快
，晚了就没得吃了。

去年我试了荆州后小路里五六家龙虾馆
，最后还是感触阿满龙虾馆做得最地路。小路里其他几家像“龙虾王”和“老荆州虾铺”也还能够
，但味路偏甜
，适合表地人。

夜宵想整地路
，烧烤摊最有烟火味

后小路的夜宵摊是另一大宝贝
，出格是烧烤摊。小路尾那家“老王烧烤”是最火爆的
，荆州本地人都知晓。老板老王的烤鱼技术没得挑
，配的蘸料是荆州独有的秘造酱
，吃起来麻辣鲜香
，连骨头都想啃干净？敬材芄皇允运羌业呐坪拧懊卦旆食Α焙汀敖纯九Ｈ狻
，一串一块五到三块
，实惠得很。

不外要把稳
，老王烧烤摊的坑在列队功夫
，尤其周末或节假日
，至少得等半幼时以上。建议平时晚上9点左右去
，人少一点
，老板还能给你推荐当天最鲜的食材。

小路里的烧烤摊我全试过
，除了老王烧烤
，小路中段的“胖子烧烤”也能够试试
，他家的烤鸡翅和烤韭菜味路出格好
，老板还会多送点蘸料。

甜品幼吃别错过
，后小路还有惊喜

吃鼓了不想走
，后小路里还有甜品幼吃等着你。小路里有家“荆州豆皮铺”
，老板娘做的荆州豆皮一绝
，皮薄馅多
，配的甜辣酱是她家独创的
，吃一口满嘴都是香气。豆皮价值也不贵
，三个才6块钱
，分量很足。

另表
，小路东头还有家“糖水铺子”
，专卖荆州特色糖水
，像银耳莲子羹和红枣桂圆汤
，味路清甜
，价值在8块到12块一碗
，出格适合饭后解腻。

后小路的甜品铺子固然不多
，但这两家都值得试试。我每回吃完烧烤都去糖水铺子整碗红枣桂圆汤
，妥妥的解辣神器。

荆州长江大学后小路藏的宝贝是真不少
，吃龙虾、整烧烤、尝甜品
，样样都地路。想履历荆州的烟火气
，后小路是肯定要来的处所。

标签：荆州美食、长江大学、后小路幼龙虾、荆州烧烤、甜品幼吃

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