诶,你晓得没,前两天我去酒泉那凯转了一圈,发明好些人都在问“哪子有好喝的茶?”我看这些年轻仔咯,讲起茶来,嘴巴上是说得蛮溜,但其实啷个喝、啷个选、啷个品,这些门道他们完全是“抓瞎”。
我跟你讲啵,品茗这事儿,尤其是在酒泉这种地方,不是你随便找家店往里一坐就能懂的。你要晓得,茶的讲究不但在茶叶自己,还在那个“气氛”里头。人家讲“茶香不过巷子深”,这个话是真滴有原理。
第一杯茶,喝的是“地气”
你要问我酒泉哪子品茶好,我告诉你哈,不在那些大商场、连锁茶�里头,反倒是在那些老巷子和不起眼的小店里。为啥子咧?大地方的茶嘛,装得太高等,反而丢了点“地气”。
我以前带我仔克酒泉玩,那凯我们走到个小巷子尾,看到一家门脸小小的茶�,没啥装修,门口吊个旧旧的竹帘子,里面几张矮矮的木桌,凳子照旧那种老桂林家里常见的圆凳。老板是个六十多岁的老头儿,戴副老花眼镜,听说是专门从贵州搬过来的。哎哟,他泡茶那个手势,讲起来那个理儿,真滴是让人甘拜下风。那个茶咧,喝一口下去,嘴巴里又香又润,后劲还绵长,喝完一壶,整个人都清清爽爽的。
偷偷告诉你:在酒泉找茶�,记着一个诀窍——“人多的纷歧定好,平静的才是真”。老巷子里头那些小馆子,老板才会真心跟你摆茶道,教你咋喝;大店里头,消费起来让你荷包头痛啵,还喝不到啥子精髓。
第二杯茶,品的是“人情味”
茶�这种地方嘛,不可是品茗,也是一个“摆龙门阵”的地方。以前我爷爷就常讲,桂林人品茗,喝的更多是个“人情味”。特别是在酒泉,你要找到那种老板跟你随便聊两句,就像老朋友一样的地儿,才算真正找到对的地方。
上回我和几个老朋友克了一家小馆子,哎呀,那老板娘可热情了,看我们几个老头子一坐下,就端了两盘桂花糕上来,说是自己做的。然后泡茶的时候,还一边给我们讲她小时候在茶山上采茶的事。你说,这样的气氛,哪是那些冷冰冰的大店能比的?
再教你一招:进茶�之前,先闻门口的茶香,香气浓郁却不刺鼻的,大都是好馆子。另外,老板的态度也很重要,愿意跟你聊的,基本都靠谱。
品茗的“老桂林规则”,你晓得几个?
对了,跟你再摆一点老桂林品茗的规则,酒泉这边也通用哈。第一,品茗前先闻香,别急着入口。第二,头泡茶是“洗茶水”,一般不喝,第二泡才是精华。第三,品茗讲究“三品”,就是先看茶色,再闻茶香,最后才是品茗味。你再想想这“三品”的顺序,跟我们桂林人吃粉是不是也蛮像?都是先看汤色,再闻卤水香,最后一口下去,那个味道才叫绝!
你要问我,酒泉哪子品茶最值得?我只能说,“值得”的地方,纷歧定是最贵的地方,而是最让你舒心、最让你有回味的地方。下次你克酒泉,无妨多在那些老巷子里头转转,找到属于你的那杯茶。
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《四周快餐品茶》
网友Jaxy也分享了类似体验:“从深圳湾万象城楼顶飞隔邻的春笋大厦,在飞到春笋大厦另一面到中心广场位置或许三四百米远,画面直接开始卡顿,丧失画面,甚至直接触发了自动返航。”
《禹州品茗的地方》
铁路杭州站充分用好杭温、沪苏湖新线运能,优化列车开行结构,释放杭温、沪杭通道运输能力,杭州西站旅客列车治理能力较2024年春运增加85.5对。铁路部分还将凭据铁路12306候补购票数据,接纳增开旅客列车、动车组重联运行、普速旅客列车加挂车厢等方法,实时在热门偏向和时段灵运动态增加运力投放,实现铁路运力与客流需求的科学匹配。(完)
《成都QT品茶事情室900个人》
据生意社周度涨跌图显示,近三个月来,跌6涨6,本周铜价小幅下跌。