起源：棋牌桌子，作者： 推算机，：

哎哟，讲起升平街后面幼巷的吃的，我都要感伤一句，这条街真是越老越有味路。我在长沙扎根几十年，升平街从早些年游客稀少，到此刻成了网红打卡地，后面的幼小路才是咱地路长沙人的宝藏地！前两年我一个表地伴侣来找我，说要吃长沙本地味，我直接带他转进升平街后头的幼小路，吃到扶墙回酒店。今天我就跟你讲讲，升平街后面幼巷的好吃的到底在哪，咋搞，避坑有啥招。

藏在幼巷里的米粉铺子，早餐先搞定

长沙人的一天，根基是从米粉起头的。升平街后面的小路里有一家老字号，接装陈记牛肉粉”，从升平街花鼓戏台往后头走五分钟，贴着小路口开着。店不大，装建也很通常，但味路绝对地路。牛肉粉的幼碗12块，大碗15块，牛肉是实打实的大片，汤头浓郁，一口下去满嘴香。

早上八点到十点是顶峰，我试过九点半去，队排得跟过年似的。最稳妥的法子是提前八点到，刚开门的粉最新鲜。

若是你不吃牛肉粉，旁边还有一家“阿姨手工米粉”，专门做酸辣口味的干米粉，价值也是差不多12块左右一份。这个吃了要配一瓶冰镇汽水，酸辣对冰凉，舒服得很。

中午吃啥？臭豆腐和幼炒肉别错过

臭豆腐是长沙的牌号，但升平街后面的幼小路有一家出格“霸路”的摊子，接装王记臭豆腐”。它的地位在升平街终点的一个拐角，摊子不大，老板每天只炸三锅豆腐，卖完就收摊。豆腐表焦里嫩，辣椒酱是自家调的，端起一块豆腐，咬开来香气扑鼻，价值也便宜，5块钱一份。

臭豆腐这摊子下午三点定时开摊，赶晚了可能连锅底都吃不到。老板脾性急，列队别插队，不然是要挨骂的。

至于中午的正餐，后巷里有一家“刘师傅幼炒馆”，做的幼炒肉是长沙味的代表。猪肉炒得干香，加点剁椒提味，一盘28块，米饭轻易添。店里环境通常，但味路绝对过关，是工薪阶级的最爱。

晚上吃夜宵，烧烤和糖油粑粑来解馋

到了晚上，长沙的魂灵是夜宵。升平街后面的幼小路里有一家“阿彪烧烤”，摊子摆在小路口，烟火气十足。羊肉串2块一串，鸡翅5块一个，烤得表酥里嫩，抹上长沙人爱吃的孜然和辣椒粉，直接就能下两瓶啤酒。

吃烧烤后，要记得来一份糖油粑粑压轴。小路里的“李记糖油粑粑”是家老摊，粑粑炸得金黄，糖浆裹得刚刚好，一口下去甜而不腻，8块钱一份，绝对让你吃得开心。

糖油粑粑晚上八点后最好吃，刚炸出来的热乎乎，粑粑的边缘脆得像炸鸡皮。

总的来说，长沙升平街后面幼巷吃喝齐全，地路又实惠。记住我讲的这些馆子和摊子，按功夫铺排好，吃得开心，避坑有招。

#长沙美食 #升平街 #臭豆腐 #糖油粑粑 #米粉

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