诶 ，我跟你讲啵 ，讲起这个「揭阳98品茗」啊 ，现在蛮多人晓得它 ，但又有点搞不清楚 ，看见啥子店挂这个招牌就觉得是个老字号 ，冲起就克 。其实 ，真正的「揭阳98品茗」 ，不是随便哪子都能喝出那个味道的 。上回我带我仔去品茗 ，他还问我：“爸 ，这个和普通品茗有啥子纷歧样？”我其时就笑了 ，心里头还想着 ，今天得好好摆一摆这个板路 ，让你晓得啵 。
揭阳98品茗 ，究竟是啥子板路？
你要问我嘛 ，我先讲一个简单的 。这个名字 ，听起来像广东那边的工具对吧 ，确实 ，揭阳是广东的地方 ，但「98品茗」这个事 ，咱桂林也有它的味道 。你晓得没 ，98其实是个年份 ，1998年 ，那凯（时候）品茗文化在揭阳蛮兴起 ，传到咱桂林 ，慢慢酿成了一种奇特的“派头” 。
在桂林品茗 ，讲究的是啥？一个是茶的味道 ，另一个是品茗的气氛 。你克那些店里头坐一下 ，就能感受出来 。简票据讲 ，揭阳98品茗它凸显的是一种“慢下来”的生活方法 。坐下喝杯茶 ，发会癫 ，唠唠嗑——这个才是精髓啵 。你讲是没是？
那个茶叶的讲究 ，真滴是细得很
茶叶呢 ，最常见的是单枞、水仙这些广东茶 ，但要害点不是茶自己 ，而是怎么泡 。一般情况下嘛 ，揭阳98品茗的泡法 ，讲究“功夫茶”的路子 ，茶具小巧 ，泡法细致 。水温、茶量 ，这些都有讲究 。
偷偷告诉你啵 ，泡茶的水最好用山泉水 ，像咱桂林的龙脊水 ，这种天然的水泡出来的茶 ，才够味 �Ａ碛信� ，泡茶时间不要太长 ，第一泡30秒 ，第二泡20秒 ，后头依次递减 ，这样茶才不会苦 。
品茗的派头 ，藏在气氛里头
诶 ，对了！我还得跟你讲讲它的气氛哦 。你克那些揭阳98品茗的店子 ，装修一般子不会太豪华 ，反而蛮朴素 ，有点像咱桂林巷子里的小茶� 。桌子椅子木头的 ，墙上挂点老照片 ，就像回到上世纪的感受 。
那凯（天）我吃完晚饭 ，就想去巷子里头发会癫 ，没曾想走到巷子尾 ，看到一家门脸没起眼的油茶店 ，里头坐起几个老人家在下棋 ，那个味道飘出来 ，真滴是香完了……我就进店坐下 ，老板娘拿来一壶茶 ，跟我讲：“我们这里是正宗揭阳98品茗的路子 ，你喝一下看 。”我喝了第一口 ，那个香气 ，真的抵得上一碗三品王的卤菜粉 ，浓郁得很啵 。
品茗的时候 ，要明白慢下来
不知道你晓不晓得 ，揭阳98品茗 ，它的精气神啊 ，不但单是品茗 ，而是“慢下来”的那种感受 。坐在店里 ，喝一口茶 ，听老板讲讲古 ，或者看旁边的人下棋 ，这才是它的魅力 。你克那些迫切火燎就喝完走人的 ，基础没喝到那个味道 。
照我看来啵 ，喝揭阳98品茗 ，你得细细品 ，别急 。第一口茶 ，闻香；第二口茶 ，尝味；第三口茶 ，感受余韵 。更子就对了 。
最后一句话 ，给你点后手
诶 ，你可能要问了 ，“那我怎么晓得哪家店是真的揭阳98品茗？”这个嘛 ，我跟你讲 ，最简单的步伐 ，看店里的茶具和茶单 ，正宗的揭阳98品茗店 ，茶具一定是古板功夫茶的配备 ，茶单上也不会花里胡哨 ，常见就是几种经典茶叶 。找到了这样的店 ，就定心坐下来慢慢喝啵 。
标签：揭阳98品茗、桂林巷子、品茗讲究、功夫茶、慢生活
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