ag和记
哎哟,说起这个沂水鸡窝,我可有话要讲!我在沂水住了幼半辈子,从幼时辰跟我爸赶集吃到此刻带孩子去打牙祭,这鸡窝它但是陪着我一路走过来的。前几年那家老店忽然关门,别提多扎心!后来听说搬处所了,跑了几趟才找到。今天就给你讲明显,这沂水鸡窝到底搬哪去了,省得你也瞎找。
此刻的鸡窝在哪?就在这处所!
老沂水人都知路,原来的鸡窝是在老城区东关大街那块,后来拆迁,店也没了。此刻呢,它搬到了沂蒙路与振兴路交叉口东南角,具体地位就是振兴菜市场旁边的一个幼小路里头,巷口挂了个幼牌子,写着“正宗鸡窝”。
别看处所幼,里头可热烈得很!每天早上八点才开门,七点半就有人在列队了。上回我去晚了,九点多就没货了,老板说一天就炸那么多,卖完就没。
价值涨了没?说真话,还真没涨几多
讲真,此刻物价涨得严害,鸡窝倒是还算良心。一份五个幼鸡窝,10块钱,要是单买,一个也就2块。跟原来老店那会儿差不多,分量也没缩水。鸡窝表头炸得金黄酥脆,咬开里面是软的,还冒热气,香得不能。
幼贴士:想吃最正宗的,肯定要早去!老板跟我泄漏,他早上炸的第一锅油新,味路最好。过了十点,油换过一轮,固然也好吃,但总感触差点意思。
避坑提醒:别被表头那几家“山寨”忽悠了
你要把稳啊,振兴路那一带还有几家卖鸡窝的,但都不是正宗的!有一回我贪方便,去旁边另一家买了,了局又油又硬,还不香,白花了钱。正宗的那家,门口总是挤满了人,老板戴着个玄色鸭舌帽,手上作为飞快。
还有一点,千万别想着下午去。下午底子不开门!好多表地人不知晓,跑了一趟扑了空,白折腾。
记住了啊,正宗的沂水鸡窝就在振兴菜市场旁边的幼小路里,早上八点开门,及早去准没错。
#沂水鸡窝 #正宗老店 #振兴路美食 #吃货必看
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