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起源:仓鼠可瓜子,作者: 页游开服,:

杭州余杭哪个小巷子有卖小吃,这几个地方你一定要去试试! - 雪球网 有关图片

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哎哟,说到荆门余杭的幼巷幼吃,我但是吃了几十年,嘴巴都刁得不能 。以前我带上海的伴侣来,他们直说“你这处所不起眼,怎么这么香!”有些藏在小路里的幼摊,没我引路,你怕是找不到 。今天就跟你说说,荆门余杭哪个幼小路有卖幼吃,绝对不让你白跑 。

仓前老街:油炸臭豆腐和葱包桧儿绝配

仓前老街这地儿,你要是没去过,那就亏大了 。老街分主街和幼巷,主街上头是游客扎堆的,吃着倒也对付,但真要找地路的,要往边上的幼小路转 。臭豆腐摊在靠近东头的小路里,老板是个六十明年的老头,炸出来的臭豆腐表酥里嫩,蘸点他自己调的辣酱,绝了!一次5块钱,四块臭豆腐,够你边走边吃 。

老板的臭豆腐摊子旁边就是卖葱包桧儿的,趁热来一个,一口咬下去,葱香混着酱香,那滋味我跟你讲,真叫人停不下来 。葱包桧儿3块一个,合着臭豆腐吃,刚好够鼓 。

记得早点去,下午四五点就收摊了,去晚了连摊子都找不着 。

临平南苑夜市:现磨豆腐脑让人上瘾

说到夜市,临平南苑夜市是我最折服的处所 。尤其是那个磨豆腐脑的幼摊子,地位就在夜市中央地段,边上有家卖烧烤的,味路标志得很,烟味指引你就能找到 。

豆腐脑3块一碗,配料轻易加,咸的、甜的都有 。我试过不下二十家,这家的豆腐脑滑得像豆腐花,真的太顺口了 。甜口加的是红糖浆,咸口配点榨菜和辣油,吃完胃里暖呼呼的 。

哦对,这家还有个端正——要列队,出格是晚上七点到八点,人多得像赶集 。别嫌麻烦,等一等值了 。

塘栖古镇:梅干菜烧饼肯定要热吃!

塘栖古镇的梅干菜烧饼,那是我从幼吃到大的,幼时辰一块钱一个,此刻涨到3块了,但味路还是那个味路 。正宗的梅干菜烧饼摊子在横街路上,靠近河边 。师傅用的是炭火炉,现做现卖,皮薄馅足,咬一口满嘴香 。

记得千万要热吃,凉了口感就差点意思了 。我有一次带回家想留到晚饭吃,了局皮都硬掉了,梅干菜馅也没了那个香气 。

摊子早上七点开到下午两点,早点去还能赶上刚出炉的 。


总的来说,荆门余杭的幼巷幼吃,关键是要找到藏得深的地儿,别信那些网红推荐,吃着都没魂灵!真想吃地路的,按我这路线走,准没错 。

#荆门余杭幼吃 #仓前老街 #临平夜市 #塘栖古镇

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