诶 ，你晓得没？最近我又克了一趟广州品茗大圈事情室
我跟你讲啵 ，前阵子我吃完早饭 ，想发会癫 ，就顺路克广州品茗大圈事情室转一圈。这个地方嘛 ，名字听起蛮普通 ，但里头的工具 ，哇 ，真滴是有点门道。许多外地人一听名字 ，就以为是啥子公司办公室咯 ，搞不清楚状况。其实呢 ，这个地方专门搞品茗的 ，是老广的文化 ，和我们桂林的油茶又有点纷歧样。
我看蛮多人听到这个名字就有点懵 ，觉得“品茗事情室”是什么新潮玩意儿？其拭魅这个嘛……它有点像我们桂林老巷子里的茶� ，讲究的是一个圈子 ，一个气氛。这里头的茶不止是喝的 ，还讲究一个“摆龙门阵” ，就是聊天的意思啦。你讲是没是？品茗嘛 ，没得聊 ，那还喝个啥子。
我跟你讲啵 ，这品茗事情室的门道多着咯
一、品茗有规则 ，没得规则就没得味道
你晓得没 ，品茗事情室里头的茶 ，讲究滴很。它不像我们桂林的油茶 ，搞一大锅 ，啥子料都能丢进去。这边品茗嘛 ，规则多着咯。首先 ，茶具就讲究 ，必须用功夫茶具 ，像那些小壶小杯 ，讲究精致。然后泡茶的水 ，嘿 ，这个才是要害 ，水质欠好 ，茶就没得味道。
偷偷告诉你啵：我上次克的时候 ，一个老茶客跟我讲 ，他们泡茶的水要用山泉水 ，最好是流动的水 ，像我们桂林的漓江水那种 ，才够灵气。他还说 ，泡茶的时候水温要控制好 ，不可太热也不可太冷 ，恰幸亏85度左右 ，那味道才出来。
二、品茗更讲究的是“圈子文化”
你晓得嘛 ，这事情室里头的客人 ，蛮多是常�？说氖炜� ，他们品茗不可是品味茶 ，还讲究一个圈子 ，一个气氛。我上次克的时候 ，就看到几个老广围着桌子在聊些生活古仔（故事） ，似乎他们每周都要聚一次 ，聊聊最近的新闻、生活的趣事。更子就像我们桂林人吃油茶的时候喜欢摆龙门阵一样 ，品茗嘛 ，没得这个味道就少了许多趣味。
照我看来啵：第一次克广州品茗大圈事情室 ，你可以先别急着点茶 ，先看看别人怎么喝 ，怎么聊。学会了规则 ，慢慢融进去 ，才华真正感受到这个地方的文化味。
讲到这里 ，你可能要问咯 ，这品茗事情室适合啥子人去呢？
我跟你讲啵 ，这地方适合喜欢慢生活的人 ，特别是那些喜欢体验文化、聊聊天的人。你要是急性子 ，想快速搞定一杯茶就走 ，那这地方可能不太对你的路子。品茗嘛 ，讲究的是一个细细品味 ，一个慢慢享受。你讲是没是？
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《天津51龙凤茶�论坛》
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