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哎呀 ，我跟你说喲 ，这个“安德幼巷”我跑了不知晓好几百趟了。幼时辰老汉儿骑个二八大杠带我去何处买猪脚 ，那味路到此刻都记得。后来呢 ，自己长大了 ，嘴巴刁了 ，还是要去。啥子串串香、火锅底料、手工腌菜 ，安德幼巷一条街都给你整齐活了。今天我给你摆明显：成都郫都区那条传说中的“安德幼巷”到底咋回事儿。
正确地位和怎么去 ，别走偏了
安德幼巷就在成都郫都区安德镇 ，安德老街的旁边。具体点说 ，从安德镇当局对面那条小路进去 ，拐两个弯就到了。你要是坐地铁呢 ，直接地铁6号线“安德站”下车 ，B出口 ，走个10分钟最多。
若是自驾 ，导航直接搜“安德幼巷”也没问题 ，车停在老街周围的幼停车场 ，5块钱一幼时 ，停一天也就20块钱封顶。
独家提醒：周末和节假日人多得很 ，要去最好上午10点前赶到 ，不然停车位就要抢 ，小路里头也是挤得转不外身。
安德幼巷有啥子好买的？这些器材千万别错过
安德幼巷最有名的就是那些地路的郫县豆瓣酱、火锅底料和腌制品。你看到那些幼铺子 ，门口一大缸一大缸的红油豆瓣 ，那些才是正宗老郫县手工做的 ，跟超市货不一样 ，香味扑鼻。
买豆瓣酱的价值：通常15块钱一斤 ，买多了能够讲价 ，10块左右一斤都拿得到；鸸琢夏 ，10块一包起步 ，看你要不加香精的还是加了香精的 ，正宗的贵一点。
还有那些腌菜 ，泡椒凤爪、泡萝卜条 ，自己家里做的味路 ，吃一口就知路和工厂的差距。凤爪20块一斤 ，泡萝卜15块一斤 ，都是现捞现卖。
死法子：买之前肯定要试吃 ，不试吃你就不知晓有些商家偷工减料。好的豆瓣酱 ，闻起是香的 ，辣味不冲 ，色彩红亮。
幼小路里头的坑 ，防着点
安德幼巷简直是个益处所 ，但也有些幼坑。好比有些摊位会拿表地的豆瓣假意郫县的 ，或者用工业香精调的火锅底料。你要记。赫嬲嫩囟拱晔谴挚帕５ ，手摸起油润润的 ，不是干巴巴的。
还有一种坑是“游客价”？吹侥闶潜淼厝 ，商家开口就涨价。际遇这种情况 ，直接摆出本地人的派头 ，讲两句四川话 ，“老板 ，少扯把子哦 ，喊实价” ，通常顿时就给你降价了。
经验教授：尽量选那些老摊位 ，人多列队的根基靠谱？啃÷房诘奶挥惺背绞亲ㄔ妆淼厝说 ，往里头走更稳当。
总结一句话：成都郫都区的“安德幼巷”是买地路调料和腌菜的宝藏地 ，但地位要认清 ，试吃要上心 ，杀价要会摆派头。
标签：成都美食、安德幼巷、郫县豆瓣酱、火锅底料、腌菜采购
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