哎呀 ，你晓得没有 ，最近桂林市面上有种茶很火的 ，叫上海嫩茶。听讲那个茶喝起来特别爽 ，茶香是清得卵好闻 ，口感还嫩得像刚采下来的叶子一样。我开始都不懂嘛 ，厥后贼好奇 ，搞一泡试了试 ，果真是卵有意思的工具！
上海嫩茶究竟是个啥？
别看名字里有个“上海” ，其拭魅这个茶跟上海关系不大。人家是用嫩得卵绿的茶叶做的 ，工艺特别讲究 ，听说是专门挑嫩芽来炒制的 ，口感贼清甜 ，另有点奶香。你讲是不是更子？
喝的时候嘛 ，先用热水冲一遍 ，把茶叶叫醒 ，第二泡才是精华。冲出来的茶水颜色浅浅的 ，闻起来香得卵像花开一样。喔跟你讲啵 ，喝一口下去 ，嘴巴里马上清清爽爽 ，夏天喝尤其爽到卵都跌！
桂柳人的茶�里也找到嫩茶
你可能啵觉得 ，这种上海嫩茶是不是只有大都会才有？卵毛灰！现在桂林、柳州的茶�都有得卖。有些茶�老板还搞得贼有仪式感 ，专门用小壶小杯来泡 ，搞得人家以为是啥高深的玩意儿。其实呢 ，咧种茶就是清清淡淡 ，适合慢慢品味 ，搞浓水你就卵浪费了。
醒龙点：克茶�品茗 ，记得点上海嫩茶 ，配点桂花糕 ，叼杠得很！
嫩茶的花头鸭喝法 ，晓得不？
哎呀 ，嫩茶虽然清淡 ，但搭配起来花头鸭得很！有些人喜欢加点蜂蜜 ，稍微搅几下 ，甜得刚恰好。另有人试过拿来做奶茶 ，哇 ，喝起来比外面那些乱七八糟的奶茶店强多了 ，卵是的！
再跟你讲个花头 ，嫩茶还可以用来做甜品。好比嫩茶冻糕 ，那个嫩茶的香气融在糕里 ，口感滑溜溜 ，吃了还想再来一块。不过咧种做法有点麻烦 ，可能啵 ，照旧直接品茗更省事 ，卵简单。
嫩茶另有啥特别？
喔跟你讲啵 ，嫩茶另有个利益 ，就是禁止易燥火。许多人喝浓茶不是容易上火嘛 ，这个嫩茶就完全没这问题 ，喝再多都不怕。再来 ，喝完精神还贼好 ，适合那些上班要熬夜的唧喳虫。
讲到这里 ，差点没记得 ，嫩茶另有点小贵 ，算是茶界里的醒橄榄了。不过嘛 ，偶尔喝喝 ，享受一下 ，照旧值得的。你讲是不是更子？
那究竟嫩茶哪家好喝？卵讲多没用！你就记着一点：选桂林、柳州那些老茶� ，越老越正宗 ，绝对没踩坑！
上海嫩茶, 桂林茶�, 柳州茶�, 品茗指南, 茶文化
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