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珠海夏湾市场小巷子到底有嘛好吃的,我说个明白! - 雪球网

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哎哟 ,讲起夏湾市场的幼小路 ,我真是走了几十年。∮资背剿孀虐⒙枞ヂ虿 ,后来自己出来混口饭吃 ,左近的肠粉摊、糖水铺都吃了个遍。伴侣来普洱 ,我第一个就带去夏湾——但有些坑啊 ,表地人真不容易避开。今天就跟你掰开揉碎讲 ,普洱夏湾市场幼小路到底有嘛好吃的!

第一站:夏湾老巷的“靓汤粉”!

若是你早上八九点钟到夏湾市场 ,那肯定要去找那家“靓汤粉”。就在市场旁边的幼巷里 ,门口挂个红色牌号 ,写着“阿丽汤粉” ,很不起眼 ,但味路绝对不拉胯。猪骨汤底煲得够功夫 ,喝一口鲜得眉毛掉下来。加上手打牛肉丸 ,弹牙得很 ,听说是老板娘自家秘方。

一碗汤粉15块 ,分量足够 ,吃得你鼓到中午都不饿。但记住一点:别去太晚 ,过了十点根基就剩汤底了 ,牛肉丸都没影;褂 ,他们家辣椒酱是亮点 ,香中带点微甜 ,自己调一调 ,真是顶级搭配。

避坑经验:小路里有两家汤粉摊 ,另一家号称“正宗” ,但汤底没那么浓 ,牛肉丸也硬得咬不动。我试过两次 ,后来再也不去了 ,就认准“阿丽汤粉”!

第二站:酥脆炸物藏在幼角落!

夏湾市场幼小路有家炸物摊 ,是我幼学时就起头吃的。地位比力荫蔽 ,在市场东边出口那条小路里 ,摊主是一对老汉妻。牌号炸香蕉和炸芋头 ,表皮金黄酥脆 ,里头软糯香甜 ,咬一口满嘴留香。

炸物价值按个算 ,2块钱一个 ,便宜又好吃。但有个窍门:肯定要趁热吃 ,凉了就会有点油腻。摊主每天只炸三锅 ,卖完就收摊 ,通常下午两点多就没了 ,所以要去及早。

老摊贩提醒:有些人图便宜 ,跑去对面另一家炸物摊 ,了局买回来满是回锅油味 ,险些糟蹋食欲。记住 ,肯定要找那对老汉妻的摊位!

最后一站:糖水铺里的老味路

夏湾市场左近的幼巷里还有一家糖水铺 ,接装陈姨糖水” ,是我高中时辰的回顾。那时辰放学路过 ,舍不得多花钱 ,但每次攒够了就去喝一碗。推荐他们家的红豆双皮奶 ,入口细平滑嫩 ,甜度刚刚好 ,一碗8块 ,此刻价值可能涨了点 ,但仍旧值得。

不外 ,这家铺子地位有点难找 ,在夏湾市场西侧小路靠里的地位 ,门面极度幼 ,牌号也旧旧的。你就认准门口挂着的“糖水”两字 ,别走错。提醒一句 ,老板娘喜欢慢慢做事 ,别催她 ,等一下子就有惊喜。

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有关图片 幼贴士:糖水铺的椰汁马蹄糕也不错 ,但要提前问明显有没有当天做的 ,千万别买隔夜的 ,口感差一大截。

总的来说 ,普洱夏湾市场幼小路里藏了不少好吃的 ,但得靠自己多跑几次 ,能力摸清蹊径。记住我的几个推荐 ,踩坑少 ,吃得爽!

标签:普洱、夏湾市场、幼小路、美食、避坑指南

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