ag和记

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诶,你晓得没,保定站四周的小巷子是个宝藏

我跟你讲啵,保定站四周的小巷子,蛮多人都没得晓得它的好。好多外地人来桂林,尤其是那些旅游团,基本就往象鼻山、七星公园这些地方扎堆,压根没得人会想到去逛保定站旁边那些小巷子。其实啵,那凯(那里)才是真滴有味道的地方。更子讲,桂林的巷子就像油茶里的配料,一开始看起来杂七杂八,但只要你会吃,肯定有惊喜。

最近我带我家外地来的表弟去逛保定站四周,他问我:“这里有啥子悦目的?”我就笑了,我讲:“你莫急,往巷子里头克,慢慢你就晓得了!”果真,他走了一圈下来,直呼意外,讲这是他在桂林最喜欢的地方!听着都蛮自豪啵。

保定站小巷子的讲究,你得会看门道

我跟你讲啵,保定站四周的小巷子啊,最着名的就是那些藏起来的老店和小摊。你走进去,看起来就是普通的巷子,没得啥子特别,但你晓得不?好多家祖传的手艺、隧道的桂林味都藏在更子(这里)。有些摊子是老爷爷老奶奶摆的,卖豆腐花、油茶这种;有些是小门脸里头,藏着一碗让人魂牵梦绕的卤粉。

另有咯,那些巷子的名字听起来也有意思,像什么“新街巷”、“祥福巷”、“怀仁巷”,这些名字一听就晓得是老桂林味儿。你走进去啵,巷子里头弯弯绕绕,像王城里头的路一样庞大,但你别怕迷路,越走越有味道。

偷偷告诉你啵,要找保定站巷子里的好工具,记着一个诀窍:看门口有没有老桂林人坐着唠嗑。如果那凯有几个老人家在门口聊天,基本就稳了,进去准没错!他们晓得哪家的味道最正宗。

口语体:我以前发会癫的小故事

(口语体)那凯我记得有一天,吃完晚饭没得啥子事,就想去保定站四周发会癫,走到巷子尾,看到一家门脸小得可怜的粉店,里头坐起几个老人家在品茗唠嗑。我想更子(这样)的小地方没得啥子特别嘛,结果一进去,点了一碗卤粉,那味道,啧啧啧,真滴是香到炸裂。我跟老板聊了一会,他讲他家的配方是祖传的,几十年都没悔改。那一刻我就觉得,这才是隧道的桂林味啵。

保定站小巷子的门道,慢逛才有味道

照我看来啵,保定站四周的小巷子最重要的就是一个“慢”字。你急急遽忙的走,啥子都看不到。慢慢来,停下来看看墙上的老砖,闻闻巷子里飘出来的香味,听听那边老人家在讲古仔,你才华真正体会到桂林的老味道。你讲是没是?

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并且咯,这些巷子看起来不起眼,但保定站四周的居民可都晓得,这些地方藏着不少“宝”。我上回还碰到一个老奶奶在巷子里卖自家腌的酸笋,那味道比三品王的蘸水还要绝,买回去炒粉或炖鱼,味道简直绝杀。


最后问你一句,保定站四周的小巷子究竟值不值得逛?

我给你的回覆啵:值得!只要你会慢慢走,细细看,吃上一两家正宗的店,绝对让你觉得不虚此行。横竖嘛,巷子里的工具,永远有乾坤。

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