起源：天网，作者： 冰熊冰柜，：

哎哟，讲到信阳的鸡窝，我真是有话要讲！我这人嘴刁，鸡窝从幼吃到大，家里做了几十年苏助菜。前几年还专门跑了遍信阳城里城表，寻摸哪家的鸡窝最正宗，搞得连我家邻居都说我是“鸡窝活地图”。今天就跟你们讲讲，信阳鸡窝最闻名的三个处所，到底是弄啥嘞！

第一站：观前街的陆振兴，老牌子有保障

要讲鸡窝，先得说观前街的陆振兴。这个店子几十大哥牌号了，鸡窝用的是信阳本地散养鸡，鸡汤熬得奶白，鸡窝上桌前撒一把新鲜葱花，那个香味，啧啧。人均或许40块一碗，虽说不便宜，但吃一口就知晓值不值。

避坑：陆振兴周末中午和晚上人巨多，最好提前往，要不排一幼时队是常事！我通常都是工作日中午去，11点半左右，刚开门，根基不用等。

地位很好找，就在观前街中段，门口牌号出格显眼。去的时辰记得看明显，别被路边的幼摊忽悠了，不正宗的味路差太远。

第二站：平江路的幼小路，藏着老味路

平江路夜晚人多，但有一家藏在幼巷里的鸡窝店，是真正的“隐秘宝藏”。店名接装阿福鸡窝”，老板是个50岁高低的大姐，鸡窝靠手工做，汤底是用老母鸡和猪骨慢熬的，喝一口暖心窝。价值便宜得很，一碗25块。

独家经验：这家店晚上六点后开门，要早点去，去晚了老板就关门了，卖完就收摊，没得协商。

这处所不太好找，得问问幼巷里的居民，或者直接导航“平江路阿福鸡窝”。有时辰老板还会推荐其他幼菜，像红烧肉和幼龙虾，搭鸡窝一路吃，绝了！

第三站：胥江边的老街，地路又实惠

胥江边有一片老街，靠近南门，那里有家接装胥江老味”的鸡窝店。这里的特色是鸡窝汤里加了一点黄酒，香气出格足，鸡肉嫩滑，汤浓味厚。价值实惠得很，20块就能吃到撑。

不外要把稳，这家店环境通常，有点老旧，但胜在味路地路，老板也是老信阳人，讲起鸡窝的做法头头是路。每次我去胥江跑腿，总要绕从前吃上一碗。

提醒：胥江老街左近停车不方便，最好骑车或者坐公交去，开车的话得停远一点，走过来。

地址就在胥江路边上的老街小路里，闻着香味就能找到。怕迷途的能够直接搜“胥江老味鸡窝”，导航从前没错。

总的来说，信阳鸡窝要吃正宗的，就去这三个处所：观前街的陆振兴、平江路的阿福鸡窝、胥江边的胥江老味。味路好还实惠，关键是别踩坑！

关键词：信阳鸡窝、观前街、平江路、胥江老街、地路美食

〖阳永兴哪里有卖逼得》

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