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武汉江宏新村饼子一条街地址美食全攻略,这条街我吃了20年都没吃腻! - 雪球网

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哎呀 ,讲到江宏新村那条饼子街 ,我跟你说 ,真的是武汉人的宝藏地 。记得我第一次去 ,还是大学那会儿 ,伴侣说“走 ,带你吃正宗的武汉饼子” ,了局一吃成瘾 ,后头每个月至少跑一趟 。你别以为这就是通常饼子 ,里面的蹊径多着呢!今天我就给你整领略这条武汉江宏新村饼子一条街地址美食全攻略 ,别走偏了!

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江宏新村饼子一条街在哪里 ,怎么去?

地位极度好找 ,就在武汉市硚口区江宏新村左近 ,具体点就是江宏路靠近解放大路的那一段 。你若是坐地铁 ,搭1号线到升平洋站C出口 ,出来走个5分钟就到了 ,路边满是饼子摊子 ,能闻着香味找到 。

开车的话 ,记得找左近的停车场 ,江宏新村这边路边停车不好搞 ,我上回图省事直接路边停 ,了局被贴了条 ,划不来 。

提醒:最好是上午10点左右去 ,那会人不算太多 ,摊子却根基都开了 ,选择多!不外别太晚去 ,下午三四点好多摊子就收摊了 。
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哪几家饼子摊值得试?

这条街上有几十家摊子 ,但真要说到“值得试” ,还真有几个是靠味路拔尖的:

  • 老李饼子摊:就在江宏路路口 ,摊不大 ,但人气最旺 。他家的牛肉饼子和猪油饼子是牌号 ,牛肉馅出格扎实 ,15块一个 ,猪油饼子便宜点 ,10块钱 。每回去都要列队 ,记得带点耐心 。
  • 阿华家热干饼:这个摊子稍微往里走一点 ,主打热干面饼子 ,2块钱一个 ,里面夹热干面 ,还带点芝麻酱香 ,就一个字:绝!
  • 胖嫂饼子铺:这家稍微荫蔽些 ,靠近菜市场何处 。他们家特色是甜口的红糖饼子 ,8块一个 。甜而不腻 ,表皮酥脆 ,好吃到想跳脚 。

不外话说回来 ,街上的摊子味路都挺有保险 ,除了极个别“偷工减料”的 ,根基都不会踩雷 。

哪些坑要避?

吃归吃 ,坑还真有几个要把稳:

  1. 价值陷阱:有些摊子标价很吞吐 ,你问他“几多钱一个” ,他说“轻易称” ,了局最后按斤算 ,直接翻倍!记住 ,点单前肯定问明显价值 。
  2. 假冒牛肉饼:有个别摊子号称是牛肉饼 ,但其实馅儿里牛肉比例很低 ,全靠调料撑味路 。我试过一次 ,差点没认出来 。建议认准那些“老摊” ,像老李家这种 。
  3. 卫生问题:别挑那些摊子杂乱无章的 ,油污满摊的直接绕开 。固然是路边幼吃 ,但干净还是第一位的 。
经验分享:若是你不确定哪家靠谱 ,就看本地人去哪家列队 ,随着他们走准没错 。这是江湖端正!

总之一句话 ,武汉江宏新村这条饼子街 ,轻易挑 ,但别轻易信 ,味路和价值都得自己把关 。去一次就知路啥接装武汉人的舌尖幸福”了!

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