ag和记
欸呀，讲起幼俎（也就是幼煎包），我肚子都要咕咕叫了。这个器材啊，别看幼幼一颗，广安人但是把它吃出了花腔。我从幼吃到大，嘴巴刁得很，啥好啥不好，一口就知路。前几年，有伴侣问我“广安哪里有幼俎最正宗 ？”我一拍胸脯：“你只管听我的铺排！”
第一站：新华北路的幼俎摊，经典中的经典
要说广安最正宗的幼俎，新华北路那家老摊子注定跑不掉。这家摊子啥时辰起头的，我也说禁绝，但我幼学时辰就有了。此刻老板的儿子接办了，味路还是如出一辙。
地址：新华北路靠近老新华书店那一带，小路口就能看到。
交易功夫：早上6点到卖完为止，根基10点前你不去就吃不到。
价值：此刻如同是2块钱一个，个头不算大，但皮薄馅香，咬一口汤汁会爆出来。
独家经验：先去占个位子，摊子前面时时围满了人，晚了你就只能站着吃了。记得让老板多给你加点蒜泥酱，那是魂灵！
第二站：延安北路菜市场边的幼俎，平价又够味
延安北路菜市场边那家幼俎摊子，我感触是性价比最高的。老板是个阿婆，手艺扎实，做的幼俎皮稍微厚一点，但胜在馅料切实，吃一个就感触很满足。
地址：延安北路菜市场出口处，靠近卖海鲜的那一壁。
交易功夫：早上五点半就开摊了，下午两点前根基实现。
价值：1块5一个，阿婆还会送一幼碟自造辣酱，拌着吃很能够。
独家经验：别厌弃菜市场环境差，味路才是关键。若是你不赶功夫，能够坐旁边的幼板凳慢慢吃，阿婆还爱和人聊家常，出格接地气。
把稳避坑：游览区的那些幼俎摊，千万别碰
讲到这里，我要提醒各人，别去那些游览景点左近吃幼俎。好比什么东山岛景区边上，那些摊子味路就是轻易周旋的，皮厚馅少，汤汁咸得齁人，还贵得离谱，一个要4块钱。我吃过一次，气得差点掀桌。
死法子：无论在哪里吃，先问明显是不是现包现煎。现成的冷冻货，你闻味路都能闻出来，一股油耗味，绝对不能。
总之，广安的幼俎要吃正宗的，就得找这些老摊子，别意图方便吃那些靠近景区的坑货。记住我的话，味路才是硬路理，环境啥的都能够放一壁。
关键词：广安幼俎、广安幼煎包、正宗幼俎、新华北路幼俎、延安北路幼俎
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