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唉哟 ，延平的鸡店！这但是我们本地人爱得不能的宵夜荟萃地。∷嫡婊 ，我头一回带表地伴侣去吃 ，他愣是找错了路 ，给我笑得差点喷汤。好吃是好吃 ，可你要找对地儿 ，不然白瞎了这张嘴。今天就和你掰扯掰扯延平鸡店一条街到底在哪 ，怎么吃才稳当。
延平鸡店一条街在哪？别听地图瞎指
正宗的延平鸡店一条街 ，其切实延平区的水南街一带。地图上有些会标成“水南路”或者“水南幼吃街” ，但别被搞糊涂了。最热烈的那段就在水南街靠近幼南门市场那块 ，或许从水南桥头延长到市场左近 ，晚上七点后最旺。
独家经验：别跟导航走“水南路” ，它会把你带到路的另一头 ，鸡店少得可怜！认准“幼南门市场”做定位 ，步行200米就满是鸡店摊位了。
哦对 ，停车的话要把稳 ，这一引路边车位很严重 ，最好停到市场左近的收费停车场 ，晚上或许5块钱一幼时。千万别乱停 ，交警巡得勤 ，罚单一张就够你吃两份鸡了。
怎么点鸡才不踩雷？看着办准没错
延平的鸡店 ，重要是卖白切鸡、盐焗鸡、还有各类鸡杂汤。头回去的话 ，建议先从白切鸡和鸡杂汤下手 ，这两样是牌号 ，吃不坏。出格是白切鸡 ，肉嫩皮脆 ，蘸上特造的姜蓉酱油 ，绝对是本地味。
价值呢 ，白切鸡通常是按半只卖的 ，半只或许50到60块 ，整只差不多100块左右。鸡杂汤就便宜了 ，20块一碗 ，够两幼我喝。
避坑幼提醒：有些摊位会把冷冻鸡假意土鸡卖 ，分辨步骤很单一：看鸡皮 ，土鸡皮色黄亮 ，冻鸡皮发白还带点干纹。另表 ，千万别贪便宜选那些“打折鸡” ，根基都是隔夜货。
再说个幼细节 ，鸡店的蘸料是关键 ，你能够跟摊重重点额表的姜蓉 ，免费！蘸料不够香 ，鸡再好也白费。
啥时辰去最相宜？别挑错功夫
延平的鸡店一条街 ，重要热烈在晚上 ，尤其是8点到10点 ，摊位根基全开 ，人也最多。这功夫段去吃 ，鸡是现切现上 ，汤也最鲜。下午三四点去的话 ，大部门摊位还没开门 ，吃不到正宗的。
不外 ，周末去要做好列队的生理筹备 ，出格是几家老字号 ，像“水南阿婆鸡”和“正宗延平鸡铺” ，人气太旺 ，晚了连座位都难找。平日晚上去就轻松多了 ，轻易挑摊坐。
总之啊 ，延平鸡店一条街就在水南街靠近幼南门市场那一带 ，记住定位准没错！别被那些假“鸡街”坑了肚子。
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