诶 ，你晓得没 ，宜宾那条街晚上开放那个事 ，最近蛮多人都在讲。好些外地来的朋友 ，听到这个名字还怪有兴趣 ，一听到“晚上开放” ，就觉得像是啥子秘密场合一样 ，非要克瞧瞧。我跟你讲啵 ，那里确实有点意思 ，但你要明白“入乡随俗” ，不然呀 ，只能凑个热闹 ，看不透它的真门道。
宜宾那条街的晚上 ，藏着老桂林的味道
我年轻子那凯 ，宜宾那条街晚上开放还没恁子（这么）有名 ，大多是外地人在那里运动。说白了 ，这条街白天是正常的商铺和吃粉的地方 ，到了晚上嘛 ，巷子里头就酿成另一种样子 ，摊子一个个摆出来 ，有吃的、有玩的 ，也有些稀奇离奇的工具——有点像小时候东江市场的夜市 ，但又不完全一样。
现在嘛 ，游客多了 ，热闹是热闹了 ，但有些老味道也慢慢变淡了。不过照我看来啵 ，这地方照旧值得发会癫。特别是晚上 ，巷子深处那些不起眼的小摊 ，才藏着真正的桂林味道。就好比你克找一碗正宗的卤菜粉 ，外貌看都差未几 ，但真正吃得出那个香味的 ，照旧老街里头那种不起眼的铺子 ，更子就对了。
巷子的门道和讲究 ，你晓得不？
许多人克宜宾那条街 ，只晓得它热闹 ，但不晓得怎么走、怎么吃才对味。你讲是没是？我跟你讲啵 ，这条街晚上开放有个特点 ，就是巷子多、摊子多 ，看起来乱哄哄的 ，但其实每个摊位都有自己的规则。好比有些摊子是“看面相”的 ，游客一来 ，价格就纷歧样了；另有些摊子是老桂林才晓得的 ，外地人基础不晓得怎么点。
偷偷告诉你一个诀窍啵：如果你真想吃到巷子里的好工具 ，最好是跟外地人一起克�Ａ碛� ，别一上来就问“有啥子好吃的？”这样显得你是游客。你就装作随意地看看 ，慢慢在摊子前转悠 ，等摊主主动招呼你 ，这样更容易吃到隧道的工具。
另有一点啵 ，宜宾那条街晚上开放的摊子是有变革的。好比有些摊子是周末才摆 ，有些是天气好的时候才出来。所以 ，你克之前最好探询一下当天晚上是否热闹 ，不然去了冷冷清清的 ，那就没意思了。
一个小故事：巷子深处的发明
（口语体）那凯我吃完晚饭 ，就想克巷子里头发会癫。没曾想走到巷子尾 ，看到一家门脸没起眼的小摊 ，卖的是桂林米粉。那个摊主是个老伯伯 ，坐在摊子后头悠闲地抽着旱烟。我一看这阵仗 ，心想这摊子可能有工具啵 ，就点了一碗干拌粉加卤菜。那个味道一吃下去 ，真滴是香完了！我厥后还同摊主拉了会板路 ，才晓得他这配方是从他爷爷那凯传下来的 ，几十年都没悔改。
（转回普通话）所以呀 ，有时候巷子深处才藏着废物 ，这种老桂林的味道 ，不是靠人多热闹就能找到的。你要有点耐心 ，慢慢寻 ，慢慢品 ，才华吃出它的真滋味。
板路摆得差未几了 ，留点后手给你
有人可能会问啵：“那如果我克了宜宾那条街 ，但没遇到啥子特别的摊子 ，咋办？”
照我看来啵 ，也不必太失望。你就当是来体验桂林的夜晚气氛了 ，发会癫 ，看看人 ，听听桂林话 ，也是蛮有意思的。再说了 ，那条街晚上开放的摊子原来就有点随缘 ，碰到啥子就吃啥子 ，更子就对了。
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