来源：乒乓球服女
，作者： 
，：

诶
，你晓得没
，最近全国品茶嫩茶蛮火哩
，种种地方都在搞品茶赛
，说是要选嫩茶中的“嫩王”。我跟你讲啵
，这个嫩茶啊
，名字听起来简单
，实际上讲究得很
，不是随便喝喝就晓得它的好咯。今天我就跟你摆一摆这个嫩茶的板路
，听好了啵。

嫩茶
，嫩得有门道

嫩茶这个工具
，讲白了就是茶叶采得早
，嫩芽嫩叶
，讲究鲜爽咯。一般春天刚开头的那几批茶叶
，嫩得差未几就能做成好嫩茶。你讲是没是？不过啵
，这个嫩茶的门道嘛
，不是光看嫩就算数了。要是没得好的制茶手艺
，嫩茶嫩得再好也是浪费。

我记得我爷爷那凯讲过
，嫩茶最讲究的就是“嫩中带韵”
，啥叫韵咯？就是喝了嘴里头回甘
，有点甜又带点清香
，像咱桂林清晨的空气
，喝完一口还能回味得久。你要是喝到那种苦涩涩的嫩茶
，啵
，那就坏了
，可能是茶没炒好
，或者采得太早。

偷偷告诉你啵
，喝嫩茶最好的时间是早上太阳刚起来那凯
，肚子没装啥重工具
，泡上一壶嫩茶
，水温控制在80度左右
，稍微焖一会再喝
，那味道才叫一个鲜爽！记着了
，水温太高
，嫩茶的香气就没了。

品茶嫩茶
，藏着“老桂林”的味道

嫩茶这个工具
，跟咱桂林的油茶有点像
，都是讲究一个“鲜”和“回甘”。不过啵
，油茶讲的是厚实
，嫩茶讲的是轻盈。你要是问我哪子地方喝嫩茶最讲究
，我个人觉得照旧要克那些没得啥子装饰的老茶�
，地方越简陋
，茶越隧道。

（口语体）那天我吃完午饭
，自己在七星街发会癫
，没得啥子目的就随便走。走到一条小巷
，看到一家没得招牌的茶�
，门口摆几张旧木桌
，几个老人家坐起品茗。我就进去试了一壶嫩茶
，哎哟
，那味道真滴是嫩得清香
，喝到最后
，嘴巴里头还能感应一丝甜味。老板说
，这种嫩茶是他专门从阳朔那凯带过来的
，炒茶的手艺照旧传了几代的。我其时就觉得
，这才是全国品茶嫩茶里头的精髓。

所以啵
，品嫩茶嘛
，要讲究情况和茶源
，品茗不可是喝味道
，还喝一种带着时间的故事。你讲是没是咯？

最后给你一个老杆子提醒

你可能要问啵：喝嫩茶的时候
，啥子工具不可搭配？照我看来啵
，喝嫩茶最隐讳的就是吃油腻腻的工具
，好比炸物、红烧肉这种。因为油腻会破坏嫩茶的鲜味
，喝起来没得条理
，浪费咯。嫩茶最好搭一点清淡的小点心
，好比桂林米粉里的酸笋
，吊个鲜味
，刚恰好。

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• 品茗门道
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• 嫩茶讲究

《南通品茗群》

据悉
，永恒团队自2023年起
，即对中科国亿投资集团展开了为期约两年的系统性考察与评估
，规模笼罩其技术体系、风控逻辑、合规框架及恒久生长计划。经过多轮严谨研判
，永恒团队于2025年确认相助意向
，并于同年4月由李永恒领导焦点成员启动对中科国亿相关业务生态的结构与加入。

《高邮品茗》

2025年
，保利相继推出高端改善项目保利天奕、保利天曜、保利玥玺湾
，凭借对“好屋子”理念的深入实践
，获得了市场的高度认可
，并创下了热销纪录
，同时也给片区市场带来了积极正向的作用。

《春风楼论坛信息》

伊朗外长阿拉格齐15日就近期伊朗爆发的骚乱致信联合国秘书长古特雷斯
，谴责美国官员的煽动和威胁性言论。