哎呀 ，这事我明显得很 ，古田二路那“鸡巷”我年轻时但是常去。咱那时辰放工晚 ，肚子饿得慌 ，一碗热腾腾的鸡汤面下肚 ，嘎嘎舒服！后来那片拆迁了 ，我还特意去探听过几回 ，怕错过了这口老味路。你问此刻还有木有？别急 ，我给你说路说路 ，保障满是干货。
“鸡巷”的确没了 ，但味路还在
古田二路那“鸡巷” ，其实以前是个小路里满是卖鸡有关吃食的幼摊点 ，最闻名的是鸡汤面和炸鸡腿。后来城市刷新 ，那片被拆了 ，但摊主们没全散 ，有的搬去了左近的其他处所。此刻要找这些老味路 ，还得去周边幼小路里找。
好比 ，古田二路靠近竹叶山何处的夜市 ，有几家原来“鸡巷”的摊主还在做老手艺。鸡汤面还是那个味 ，汤头鲜得能喝出鸡骨的香 ，价值也不贵 ，一碗10块钱起。炸鸡腿稍贵点 ，15块一只 ，但肉嫩骨香 ，值这个价。
建议：要想找到原来的摊主 ，带张图或者描述明显 ，好比“以前鸡巷那家的鸡汤面 ，碗边有点酱色的那种” ，摊主一听就知路是不是自己。
白日没摊 ，晚上去找准没错
此刻这些摊主 ，根基都是晚上出摊。功夫通常是晚上6点到11点 ，太早或者太晚去都找不到人。尤其周末 ，好多老街坊都知路 ，生意旺得很 ，晚了好器材就卖光了。
记得带现金 ，有些摊主年纪大 ，手机支付不太灵光；褂 ，最好早点去 ，吃饭顶峰期人多拥挤 ，摊位环境也可能有点乱 ，但这就是街头幼摊的烟火气 ，别厌弃。
避坑：不要由于摊子幼就感触卫生不能 ，其实他们家家都有自己的老汤锅 ，每天早早就炖好 ，干净得很。反倒是那些后来新开的仿“鸡巷”摊点 ，味路没老摊子正宗 ，汤里味精放得多。
不想跑夜市？还有个“稳妥”的法子
若是你怕麻烦 ，不想跑夜市 ，还有个法子。古田二路左近有个老牌饭店 ，叫“古田老汤鸡馆” ，就在二七路与古田二路接壤那块。固然是室内的 ，但老板以前就是“鸡巷”的人 ，后来有了点成本 ，开了个店 ，味路比街头摊点还稳 ，鸡汤面一碗15块 ，炸鸡腿18块一个 ，稍贵点 ，但环境和卫生前提好。
不外 ，这家店周末和节假日人挤得像过年 ，最好提前订座 ，不然等位至少半幼时起步。
经验：进店就点“清汤鸡汤面”和“老卤鸡腿” ，别点花里胡哨的新种类 ，老味路才是真绝活。
总结一句：古田二路的“鸡巷”固然不在了 ，但味路还留着。记住 ，晚上去竹叶山夜市掏老摊 ，或者去古田老汤鸡馆吃稳的 ，准没跑！
关键词：古田二路、鸡巷、鸡汤面、炸鸡腿、夜市
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