诶 ，我跟你讲啵 ，最近我又克廊坊晃了一圈 ，这个地方啊 ，一年四季都有人逛 ，特别是外地游客。但廊坊品茶这个事 ，蛮多人都搞不明白 ，觉得就是随便找个店坐下 ，点杯茶喝喝 ，发会癫就算了。我心头想 ，这哪子对得起廊坊的茶文化啵？
其实啵 ，廊坊的品茶啊 ，没得你想的那么简单。你晓得没 ，茶这个工具 ，在我们桂林人的生活里头 ，不可是解渴 ，更是摆龙门阵的“媒人”。特别是在廊坊这一凯（地方） ，茶�里头的味道和人情味 ，真滴是藏着蛮多讲究 ，你要慢慢坐下来 ，细细品 ，才会晓得它的妙处。
廊坊品茶 ，讲究的是“慢”和“细”。
诶 ，这个嘛……廊坊的茶�最多的是啥子？虽然是油茶咯！我跟你讲啵 ，油茶是我们桂林人的“灵魂饮品” ，从早到晚都离不开它。但廊坊的油茶�又和别凯的地方纷歧样 ，咋个纷歧样呢？
廊坊的茶�啊 ，装修得没那么花哨 ，有些照旧老宅改的 ，门口就挂个朴素的招牌 ，你要是走得急了 ，可能就错过了。里面呢 ，坐起的都是些“老桂林” ，有的是几十年住在四周的 ，有的是专门克找味道的。你进去坐下 ，点一碗油茶 ，旁边的人可能就开始跟你扯板路了——聊桂林的老街、聊廊坊的变革 ，甚至聊油茶的做法 ，听得你基础舍不得走。
偷偷告诉你啵 ，油茶�里头 ，最隧道的喝法是“少糖加辣”。糖放少了 ，茶的香味才出来；辣椒嘛 ，就得用桂林外地的“小尖椒” ，够味又提神。记得哦 ，别乱加其他料 ，那样子就尝不到正宗的味道了。
茶里头有故事 ，店里头有规则。
我年轻子那凯啵 ，经�？死确环⒒狁�。那凯有一家老茶� ，老板是个七十来岁的婆婆 ，人特别热情。她的油茶啊 ，用的是自家炒的茶叶和花生 ，香得很。并且她有个规则——新客人第一次来 ，必须听她讲茶的故事。你讲是不是蛮有趣啵？
她讲的故事我记得好清楚：她爷爷是民国时候的茶商 ，专门在廊坊摆摊卖茶叶。那凯廊坊还没现在这么热闹 ，但茶摊永远围满人。她爷爷说 ，茶摊不可是卖茶的地方 ，也是让街坊邻居聚在一起 ，聊聊生活的地方。这种文化 ，一直传到现在。你看 ，廊坊的茶� ，险些每一家都有自己的故事 ，坐下来听听 ，才晓得它的“味道”。
我跟你悄悄讲啵 ，廊坊有些老茶�的规则你得注意 ，好比不可在店里头吸烟 ，不可高声喧哗——这些规则啊 ，不是老板摆架子 ，而是为了让茶和故事都“静静地流淌” ，更子就对了。
诶 ，那廊坊品茶 ，除了油茶另有啥子好玩啵？
诶 ，照我看来啵 ，除了油茶 ，廊坊另有些老式的花茶� ，专门做桂花茶、茉莉花茶的 ，那些茶喝起来蛮清香 ，适合下午坐着慢慢品�Ａ碛幸恍┬驴拇匆獠�� ，把桂林的水果 ，好比柚子、罗汉果 ，加进茶里头 ，味道蛮特别。这些都可以克试试 ，不过 ，油茶照旧我的最爱。
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