起源：刺绣补丁贴男士
，作者： 形体健身操
，：

哎呦
，提起长治火车站旁边那片小路
，我是真熟！我从幼在这片地界儿长大
，那时辰老跟我爸去火车站接人
，游来游去就对这周围吃的出格上心。前几年带表地伴侣转了好几圈
，就为了试试这边的老味儿。今儿我就跟你掰扯掰扯
，火车站旁边小路里
，哪家吃的靠谱
，咋个选才不踩坑。

小路里的幼吃摊：早晨别错过胡辣汤和烧饼

长治火车站旁边小路里
，早晨最热烈。尤其是那条「和平路」左近的幼巷
，胡辣汤摊子一溜排着
，烧饼摊紧随着。要是来得早
，六七点钟
，汤热得冒油
，烧饼脆得掉渣。通常一碗胡辣汤3块
，加一个烧饼也就2块
，一顿下来5块钱顶鼓
，味儿正得不能。

推荐一家：和平路口「老李胡辣汤」
，摊子不起眼
，但十几年没换过处所
，汤底香浓
，烧饼是老面发的
，咬一口还有点韧劲儿。

把稳啥呢
？别看人多就跟风
，得瞅着那锅汤是不是一向滚着
，有时辰摊主吐妨
，汤凉了味儿差一截。烧饼也得现烤的才行
，凉了的千万别对付。

中午吃啥
？小路深处的卤煮和羊汤绝对不亏

中午要吃点硬货
，我推荐你去「跃进巷」里找一家卤煮馆。长治这边的卤煮跟北京的不太一样
，猪下水卤得更烂
，汤头里还能喝出中药味儿。一份卤煮加主食15块左右
，量大得能吃鼓
；褂醒蛱
，火车站后街的「老张羊汤馆」
，碗大料足
，20块一份
，馍无限加。

把稳：羊汤馆的馍自己撕碎放锅里烫
，别嫌麻烦
，这样汤能力更入味。我有一次吐妨没撕
，直接丢整块馍进去
，了局硬得跟砖头一样嚼不动。

不外这两家店下午两点多就关门了
，甭想着晚饭再来
，肯定趁着饭点从前。

晚上有啥夜宵
？撸串、凉皮、炸串全都铺排上

到了晚上
，长治火车站左近小路里是撸串和凉皮的全国。推荐你去「回复巷」里的烧烤摊
，尤其是「二虎烧烤」。羊肉串2块一串
，鸡翅5块一对
，烤得焦香又带点孜然味儿。凉皮摊也不少
，吃完肉来一碗凉皮解腻
，价值根基7块一份。

避坑幼贴士：别去那些刚摆摊的
，火候把握不好。二虎烧烤干了快二十年
，手稳着呢
，串烤得不生不糊。

若是喜欢炸串
，能够去「和平北路」的夜市里转转
，炸鸡柳、炸鱼豆腐啥的
，一块两块轻易挑
，吃个热乎劲儿。

总之
，长治火车站旁边的小路
，吃的器材多得很
，早中晚都有得挑
，但肯定要认准老摊子、老馆子
，味儿和靠谱是挂钩的。

标签：长治火车站、长治幼吃、长治夜宵、长治胡辣汤、长治羊汤

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