ag和记
哎呀 ，这个事儿我太有讲话权了！前几年我侄子从武汉回来 ，嚷嚷着要吃郧西正宗的柴火鸡 ，非得让我带他去。我寻思着这些年郧西的鸡店是越开越多 ，但要论那个味儿 ，还得是老处所。后来找了一下午 ，终于在城关镇的幼小路里摸着了那个老字号。今天就跟你们说说 ，郧西鸡店幼小路到底叫什么名字、在哪儿藏着！
郭家小路：藏着郧西鸡店的“发源地”
郧西最早的柴火鸡店 ，根基都集中在城关镇的郭家小路。这小路不长 ，夹在电影院后边和一排居民楼中央 ，走进去就是一条窄窄的石板路。别看处所不起眼 ，从90年代起头 ，这处所就靠柴火鸡闻名了。
此刻郭家小路里还有几家老店 ，好比“老李柴火鸡” ，这店但是我家从幼吃到大的 ，味路十几年没变过。他们家的鸡用的是土鸡 ，现杀现做 ，锅底的汤都是用骨头熬的。两三幼我去吃 ，一锅鸡加两个配菜 ，差不多100块钱左右 ，吃得撑得很！
想找郭家小路 ？直接到郧西县电影院后门 ，顺着旁边的幼小路往里走不到100米就是了。别怕路窄 ，味路绝对对得起这份“隐秘”！
新开的店 ，味路不差但要会挑
这几年 ，郧西也新开了不少柴火鸡店 ，有些味路还过得去 ，但有些就差点意思了。好比在滨江大路何处 ，有家“辣子鸡王” ，固然装建新 ，但鸡肉不够嫩 ，价值也贵 ，一锅鸡要150块 ，偏贵了点。
若是你要试新店 ，能够去城关镇的“田园柴火鸡” ，这家店固然开得晚 ，但老板很讲求。鸡和配菜都用本地的 ，锅底也熬得厚实 ，两幼我吃一顿 ，120块左右 ，味路不输老店。
新店里挑味路 ，关键看鸡是不是现杀的 ，锅底有没有浮油。浮油多的通常是老油反复用 ，味路会发腻 ，记得避开。
吃柴火鸡的三个幼贴士
最后给你们几个老郧西人才知路的幼贴士：
- 土鸡比肉鸡香 ，点菜时要问明显。
- 尽量早点去 ，晚了好鸡就被挑完了。
- 郭家小路停车不方便 ，建议把车停在电影院前面 ，步前进去。
总的来说 ，郧西鸡店幼小路的名字就是郭家小路 ，老味路在那里 ，绝对没跑！新店也能够试 ，但记得看准鸡和锅底 ，别被坑。
关键词：郧西鸡店幼小路、柴火鸡、郭家小路、郧西美食、吃鸡攻略
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